AYÇİÇEK YAĞI BESİN DEĞERİ
100 gram Ayçiçek Yağı besin değerleri aşağıdadır.
KALORİ
PROTEİN
KARBONHİDRAT
YAĞ
900 kcal
0,00 gr.
0,00 gr.
100,00 gr.
AYÇİÇEK YAĞI KALORİ
100 gr ayçiçek yağı 900 kaloridir.
AYÇİÇEK YAĞI PROTEİN
100 gr ayçiçek yağı 0,00 gram protein içerir.
AYÇİÇEK YAĞI KARBONHİDRAT
100 gr ayçiçek yağı 0,0 gram karbonhidrat içerir.
AYÇİÇEK YAĞI YAĞ
100 gr ayçiçek yağı 100 gram yağ içerir.
BİR YEMEK KAŞIĞI AYÇİÇEK YAĞI KAÇ GRAMDIR
Bir yemek kaşığı ayçiçek yağı, yaklaşık olarak 13-14 gram arasındadır.
BESİN DEĞERİ HESAPLAYICI
Besin değeri tablosunda verilen değerler pişmemiş 100 gr ayçiçek yağı içindir. 100 gramdan farklı bir miktarın kalori, protein, yağ ve karbonhidrat değerlerini öğrenmek için hesaplayıcımızı kullanabilirsiniz.
Hesaplayıcıyı kullanmak için miktar kısmına yiyeceğiniz veya besin değerini öğrenmek istediğiniz miktarı yazmalısınız. Örneğin 50 gram ayçiçek yağı besin değerini öğrenmek için miktar kısmına 50 gram yazmalısınız.
Altında bulunan satıra besin değerini öğrenmek istediğiniz besinin 100 gramının protein, karbonhidrat ve yağ değerini yazmalısınız. Bu değerleri yazdıktan sonra hesaplayıcı ilk girdiğiniz miktarın besin değerlerini otomatik olarak hesaplayacaktır.
Paketli ürünlerin arkasında bulunan besin değeri etiketinde 100 gram için besin değerleri yazmaktadır. Bu besin değerini hesaplayıcıya yazıp, miktar kısmına yiyeceğiniz miktarı yazdığınız zaman paketli ürünlerin besin değerini kolay bir şekilde hesaplayabilirsiniz.
AYÇİÇEK YAĞI FAYDALARI VE ZARARLARI
Ayçiçek yağı, popüler bir yağ kaynağıdır ve birçok faydalı özellik içerir. Ancak, bazı insanlar için riskli olabilecek bazı dezavantajları da vardır. Aşağıda ayçiçek yağının faydaları ve zararları hakkında daha detaylı bilgi verilmiştir:
Faydaları:
Ayçiçek yağı, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller gibi birçok önemli besin kaynağıdır. Bu nedenle, genel sağlık ve iyilik için yararlıdır.
İçerdiği linoleik asit, HDL ("iyi") kolesterol seviyelerini artırabilir ve LDL ("kötü") kolesterol seviyelerini düşürebilir. Bu nedenle, kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
İçerdiği E vitamini, hücre hasarını önleyebilir ve vücuttaki serbest radikalleri nötralize edebilir. Bu nedenle, kanser gibi ciddi hastalıkların riskini azaltabilir.
Ayçiçek yağı, yüksek oranda oleik asit içerir ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Ayrıca, ayçiçek yağı, yemeklerin pişirilmesinde, fırınlanmasında, kızartılmasında, sosların hazırlanmasında ve salataların soslarında kullanılabilir.
Zararları:
Ayçiçek yağı, yüksek miktarda doymamış yağ asitleri içerir. Aşırı tüketimi kilo alımı ve obezite riskini artırabilir.
Ayçiçek yağı, rafine edilmiş yağlar arasındadır ve bu işlem sırasında bazı besinler kaybedilir. Bu nedenle, doğal olarak elde edilmiş yağlar gibi diğer yağlarla karşılaştırıldığında daha az besleyici olabilir.
Ayçiçek yağı, yüksek ısıda pişirildiğinde duman noktasına ulaşabilir ve toksik bileşikler oluşturabilir. Bu nedenle, yüksek sıcaklıkta pişirme yaparken farklı yağlara geçmek önerilir.
Bazı insanlar, ayçiçek yağına karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.